9 Recetas de Bebidas para preparar todo el año 🍻🍾
PALOMA DE TEQUILA CON TORONJA
Ingredientes:
1 vaso pequeño de Tequila blanco
1 chorro de Jugo de limón
1 vaso de Refresco de toronja
1 pizca de Sal
Hielo
Rebanadas de toronja para decorar.
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Escarcha
un vaso alto con la sal. Para hacerlo, empapa la abertura del vaso con
limón y cúbrelo con sal, ésta debe pegarse formando una capa en el
borde.
2
Añade tres rocas de hielo en el vaso y vacía el tequila
junto con el zumo de limón. La proporción son dos partes de tequila por
media parte de limón.
3
A continuación agrega al vaso el refresco,
que puedes sustituir por jugo de toronja, y mezcla suavemente. La
proporción sería de 6 partes de refresco.
4
Decora el vaso con unas rodajas de toronja y ¡a disfrutar!
MARGARITA DE MANGO CON CHAMOY
Necesitas:
3 tazas de mango congelado
¾ de chamoy líquido
4 cdas. de chilito agridulce para escarchar
1 taza de hielo
4 caballito de tequila
Jugo de dos limones
Paso a paso:
Coloca el jugo de limón en un plato extendido, sumerge la orilla del vaso en el limón y posteriormente pasa el vaso por el chile agridulce para escarchar.
el chamoy en las paredes del vaso y reserva.
Con la ayuda de una licuadora muele el resto de los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea y sirve.
MICHELADA TRADICIONAL
INGREDIENTES
Hielo
1 oz de jugo de pepino
1 limón (el jugo)
Chile en polvo
Sal de grano
½ taza de Clamato® Tomato Cocktail
Salsa inglesa al gusto
Jugo Magui (1/2 cuchara)
1 botella de 12 oz de cerveza oscura
Rodajas de pepino y limón para decorar
INSTRUCCIONES
Espolvorea el chile en polvo en un plato plano.
Pasa una rodaja de limón por la boca de un tarro de cristal, exprimiendo para humedecer.
Voltea el tarro o vaso sobre el plato con chile, presionando ligeramente para que se “escarche”.
Agrega
hielo al gusto a tu tarro, enseguida agrega el jugo de pepino, jugo de
limón, salsa inglesa, jugo Maggi, una pizca de sal y chile en polvo al
gusto. Vierte el cóctel de tomate Clamato sobre tu tarro, más o menos a
llegar a 1/3 de su capacidad.
Ahora vierte la cerveza hasta que se llene el tarro. Decora tu tarro con una rodaja de limón y una de pepino. ¡Salud!
AGUA DE JAMAICA
INGREDIENTES
1 taza flor de Jamaica
12 tazas de agua
½ taza azúcar o más al gusto puedes usar stevia al gusto
Hielos para servir
INSTRUCCIONES
Coloca 4 tazas de agua en una ollita junto la flor de jamaica.
Deja que hierva unos 5 minutos a fuego medio bajo.
Cuela el agua y reserva las flores.
Agrega el agua restante, el azúcar y mezcla bien.
Puedes endulzar a tu gusto si crees que le falta azúcar o si te gusta muy dulce el agua.
Refrigera para servir bien fría o sirve con hielos.
Si se te hace muy fuerte el sabor agrega más agua al gusto hasta que esté con el sabor que más te gusta.
CANTARITOS LOCOS CON TEQUILA
PORCIONES: 1
INGREDIENTES:- 2 limones en rodajas
- 2 naranjas en rodajas
- 1/4 de taza de chile en polvo
- 1/4 de taza de sal
- 1 taza de hielo frappé
- 1/4 de taza de tequila blanco
- 2 cdas de jugo de naranja
- 2 cdas de jugo de toronja
- 1/4 de taza de piña en cubos
- 1 suprema de limón
- 1 suprema de toronja
- 1 suprema de naranja
- 1/2 taza de refresco de toronja
PREPARACIÓN:
1. Frota la orilla de tu cantarito con la rodaja de limón.
2. Sirve en un plato la mitad de sal y la mitad de chile piquín, coloca la boquilla del cantarito en el plato para escarchar mitad y mitad.
3. Rellena tu cantarito con hielo frappe, agrega el tequila blanco, el jugo de naranja, el jugo de toronja, los cubitos de piña, los gajos de limón, toronja y naranja.
4. Rellena con refresco de toronja.
5. Coloca las garnitura de naranja y limón en el vaso para decorar, sirve con un popote. Disfruta y comparte.
CLERICOT CON VINO TINTO
INGREDIENTS
2 tazas vino tinto
1 taza agua mineral
1 taza refresco de limón
1 manzana verde o roja en cuadros
1 naranja en rebanadas
2 fresas o ½ durazno opcional
Hielos opcional para servir
INSTRUCCIONES
Mezcla el vino el agua mineral, refresco de limón y manzana. Si tienes fresa o durazno y naranja agrega. Mezcla un poco cuidando de no quitar el gas.
Enfría o bien sirve con hielos.
AGUA DE HORCHATA
1 taza de Arroz
1 lata de Leche Condensada
1 lata de Leche Evaporada
1 cucharadita de extracto de Vainilla
1 rama de Canela
1/2 cucharadita de Canela molida
4 cucharadas de Azúcar
Cubos de Hielo al gusto (opcional)
Utensilios
1 Jarra
1 Licuadora
1 Bowl
1 Taza Medidora
1 Cuchara de Cocina
1 Colador
Preparación:
Remoje unos Ingredientes
Enjuague 1 taza de arroz blanco en un colador.
Transfiera del colador a un bowl el arroz blanco que enjuagó.
También agregue en el bowl 1 rama de canela.
Cubra los ingredientes del bowl con agua y déjelos remojando por unas 2 horas, hasta que estén suaves.
Prepare el fresco
Verifique que el arroz y la rama de canela que dejó remojando estén suaves, sino déjelos remojando por más tiempo.
Transfiera del bowl a una licuadora el arroz y la rama de canela que remojó, con su agua también.
También agregue en la licuadora:
1 lata de Leche Condensada.
1 lata de Leche Evaporada.
1 cucharadita de extracto de Vainilla.
4 cucharadas de Azúcar.
Con la leche evaporada y la leche condensada, el agua de horchata adquiere una consistencia espesa fantástica.
Licúe muy bien los ingredientes.
Cuele sobre una jarra la mezcla que licuó, también agregue:
1/2 cucharadita de Canela molida.
2 lts de Agua.
Cubos de Hielo al gusto (opcional).
Revuelva el fresco de horchata con una cuchara de cocina.
PIÑA COLADA
Ingredientes:
3 tazas de piña cortada en cubos
3 tazas de crema de coco
3 tazas de hielo
½ taza de ron blanco
1⁄4 taza de azúcar o al gusto
Piña y cereza para decorar el vaso (No obligatorio)
Importante si usted usa crema de coco con azúcar, tendrá que ajustar la cantidad de azúcar que uses.
Preparación:
Coloque todos los ingredientes menos la azúcar en una licuadora y licúa, cuando ya haya licuado hasta que no esté tan espeso coloque la azúcar y licúe hasta que la azúcar ya se haya mezclado con la bebida.
Coloque las piñas y las cerezas en el vaso decorándolo.
¡Disfrutar!
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